اكلات خليجية الشيف اسامة حلويات اطباق اكلات رمضانية مطبخ منال العالم
إعلانات تجارية
    التمر غذاء و دواء
قال رسول الله صلى الله عليه و سلم:" بيت لا تمر فيه جياع أهله" يعتبر التمر وجبة غذائية متكاملة غنية بالفيتمينات و المعادن بالإضافة إلى البروتينات و السكريات و الألياف و الدهون كما أنه يحتوي على نسبة من الماء

و يتميز التمر بفوائد صحية كبيرة منها أنه يستخدم في علاج فقر الدم لاحتوائه على الحديد كما أنه يعطي مناعة ضد السرطان لاحتوائه على المغنيسيوم و كذلك يعتبر مقوي للعظام و الأسنان لاحتوائه على الكالسيوم كما أنه مفيد لتشقق الشفاه و جفاف الجلد و تكسر الأظافر لاحتوائه على فيتامين ب و كذلك يقوي التمر الأعصاب و خاصة السمعية منها كما أنه يعالج أمراض المعدة و الأمعاء فهو يقوم بمعادلة حموضة المعدة و معالجة الأمعاء من حالة الإمساك و كذلك يعتبر التمر مفيد للمثانة و مقوي جنسي لاحتوائه على الفسفور و العجيب كذلك أنه يستخدم في بعض أنواع الحمية الغذائية لأنه فقير بالمواد الدهنية

و ينتشر التمر في جميع أنحاء العالم و له أنواع عديدة و مختلفة مهنا الخلاص و المبروم و السكري و الصقعي و الزهو و الزهدي و الخستاوي و الساير و الخضراوي و الحلاوي و تختلف الأنواع و المسميات باختلاف الأماكن و لكن ما يعتبر الأفضل هو العجوة و الرطب

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:"من تصبح بسبع تمرات عجوة لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر" أكدت الدراسات الحديثة أن أكل 7 حبات عجوة في الصباح يومياً تقي من السموم بما في ذلك سموم الأفاعي و الحشرات السامة و كذلك تعالج العجوة مرض دوار الرأس و الجذام و كذلك بعض أمراض البطن

و تعتبر العجوة أحد أنواع تمر المدينة و هو صنف أسود من الخارج أحمر داكن من الداخل لين القوام لذيذ حلو المذاق

قال رسول الله صلى الله عليه و سلم:" إذا أفطر أحدكم فليفطر على رطبات فإن لم يجد فعلى تمرات" يعتبر الرطب غذاء مثالي و هو يقوي المعدة و يلعب دورا كبيرا في عملية النقل العصبي و عملية تحرك العضلات

قال الله تعالى: "فأجاءها المخاض إلى جذع النخلة قالت ياليتني مت قبل هذا و كنت نسياً منسياً . فناداها من تحتها ألا تخافي و لا تحزني قد جعل ربك تحتك سرياً . و هزي إليك بجذع النخلة تساقط عليك رطباً جنياً . فكلي و أشربي و قري عيناً" بينت الأبحاث الحديثة أن الرطب يقوي العضلات و خاصة عضلة الرحم و لذلك ينصح بأكله في الأشهر الأخيرة من الحمل بصورة مستمرة لأنه يساعد على الولادة و يقلل النزف الحاصل بعد الولادة و كذلك يعتبر الرطب ملين طبيعي يقوم بتنظيف القولون و من المعروف أن الملينات تسهل كذلك من عملية الولادة
© جميع الحقوق محفوظة لموقع الاحلام,2009