اكلات خليجية الشيف اسامة حلويات اطباق اكلات رمضانية مطبخ منال العالم
    وصفات المأكولات البحرية
أ  |  ب  |  ت  |  ث  |  ج  |  ح  |  خ  |  د  |  ذ  |  ر  |  ز  |  س  |  ش  |  ص  |  ض  |  ط
ظ  |  ع  |  غ  |  ف  |  ق  |  ك  |  ل  |  م  |  ن  |  هـ  |  و  |  ي
يتكون من سمك ساردين طازج يشوى في الفرن و يخلط مع صلصة السمك و البقدونس و البطاطس المسلوقة و الملح و الفلفل الأسود و تقلى يتكون من السلمون المعلب يخلط مع البطاطس المسلوقة و البصل و يغلف بالبيض و الدقيق و البقسماط و يقلى في الزيت من المأكولات الفرنسية الراقية و هو عبارة عن كركند مسلوق يضاف إليه البصل الأخضر و الدقيق و الحليب و الكريما و خل العنب و الخردل و البقدونس و الملح و الفلفل الأسود و يغطى بالجبنة التشيدر و يشوى في الشواية أو الفرن عبارة عن كركند كامل مسلوق ويؤكل مع الصلصة المكونة من الزبدة و الثوم و الملح عبارة عن سمك مسلوق و منزوع الشوك و الجلد يخلط مع البطاطس المسلوقة و البصل و الثوم و الملح و الفلفل الأسود و الكمون و الكزبرة الناشفة و يغلف بالبيض و البقسماط و تقلى في الزيت

السابقة  1  2   3   4

© جميع الحقوق محفوظة لموقع الاحلام,2009