اكلات خليجية الشيف اسامة حلويات اطباق اكلات رمضانية مطبخ منال العالم
    معصوب بالموز
من المأكولات الخليجية الشهيرة و التي يتم تناولها عادة في الإفطار أو العشاء و هي عبارة عن خبز أسمر و موز و سكر و سمن و قليل من العسل
    المقادير
  • 4 أقراص خبز أسمر
  • 3 موزات
  • 3 ملعقة كبيرة سكر
  • 1 ملعقة كبيرة سمن
  • 2 ملعقة كبيرة عسل
    الطريقة
  1. يقطع الخبز إلى قطع صغيرة جدا و يهرس الموز بواسطة الشوكة
  2. يسخن السمن ثم يضاف الخبز و يحرك إلى أن يحمر الخبز و يصبح قاسيا ثم يضاف السكر و يقلب المزيج إلى أن يذوب السكر تماما
  3. يضاف الموز و يقلب المزيج حتى يصبح خليطا متجانسا ثم يضاف العسل و يحرك قليلا ثم يقدم
© جميع الحقوق محفوظة لموقع الاحلام,2009