بسكويت الديك الرومي
من المشهيات التي يمكن صنعها في المناسبات و يمكن أن تقدم مع الشاي أو كمقبلات مع الطعام و هي عبارة عن بسكويت مالح فوقه صلصة مكونة من المايونيز و الخردل و شرائح من السمك الديك الرومي المدخن

المقادير
  • 100 غرام من البسكويت المالح
  • 250 غرام من الديك الرومي
  • 5 ملاعق كبيرة من المايونيز
  • 1 ملعقة صغيرة من الخردل
  • نصف ملعقة صغيرة من الملح
  • نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض
الطريقة
  1. يخلط المايونيز و الملح و الفلفل الأبيض و الخردل حتى يصبح مزيجا متجانساً
  2. يوضع البسكويت في صحن التقديم ثم يوضع مقدار ملعقة صغيرة من خليط المايونيز
  3. يقطع الديك الرومي المدخن شرائح ثم يلف و يوضع فوق خليط المايونيز ثم يقدم
www.arabsdreams.com