اكلات خليجية الشيف اسامة حلويات اطباق اكلات رمضانية مطبخ منال العالم
    سلطة الطحينة
تتكون سلطة الطحينة من الطحينة و الليمون أو الخل الأبيض و الماء و الملح و الفلفل الأبيض
    المقادير
  • 4 ملاعق كبيرة طحينة
  • 1 حبة ليمون
  • ملح
  • فلفل أسود
  • ماء دافئ
    الطريقة
  1. يضاف الماء بالتدريج إلى الطحينة إلى أن يصبح القوام مناسبا
  2. يعصر الليمون و يضاف إلى الطحينة و يحرك المزيج
  3. يضاف الملح و الفلفل الأسود و يحرك ثم يقدم
© جميع الحقوق محفوظة لموقع الاحلام,2009