اكلات خليجية الشيف اسامة حلويات اطباق اكلات رمضانية مطبخ منال العالم
الرئيسية > المعالجة بالأطعمة

    العلاج من الزكام
المناعة
عادة تحصل الإصابة بالزكام و الإنفلوانزا نتيجة تسلل فيروسات داخل الجسم و لكي يتم تجنب ذلك علينا تقوية جهاز المناعة لدينا و ذلك بتناول الخضروات و الفواكه و خاصة التي تحتوي على مركب الجلوتاثيون كالبطيخ و القرع و الجريب فروت و البرتقال و الطماطم و البامية و البطاطس و القرنبيط و الخوخ

العلاج
إن تناول فيتامين ج الموجود في الحمضيات و الفراولة و الكيوي و البروكلي و الخضروات الورقية الخضراء بشكل عام يساعد جهاز المناعة على مكافحة المرض و كذلك تناول الثوم يساعد على التغلب على نزلات البرد و الزكام و الإنفلوانزا

    العلاج من السكري
المناعة
إن مرض السكري ينتج عادة بسبب زيادة الوزن و لذلك يجب تجنب الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكريات و الدهون و المحافظة على الغذاء المتوازن

العلاج
من أهم الأمور تناول الوجبات الغذائية بأوقات منتظمة و الالتزام بتناول طعام الإفطار و اتباع نظام غذائي يحتوي على الكربوهيدرات و الفواكه و الخضروات و البقول و اللحوم الحمراء و الابتعاد عن الدهون قدر المستطاع كما يستحسن تناول الحبوب الكاملة بأنواعها

    العلاج من ضغط الدم
المناعة
ينتج مرض ضغط الدم من أسباب عديدة منها وراثية و منها ما كان ناتجا عن الوزن المفرط و لذلك ينبغي المحافظة على الوزن الطبيعي و كذلك التقليل من استخدام الملح و ابقاء نسبة الكوليسترول في المدى الطبيعي و كذلك التقليل قدر المستطاع من النقانق و اللحم المقدد و رقائق البطاطس و المكسرات المملحة و المخللات لأنها تحتوي على نسب كبيرة من الملح الذي يمكن أن يؤدي إلى الإصابة أيضا بضغط الدم

العلاج
إن الموز يساعد على التخلص من الأملاح الموجودة في الجسم فهو غني بالبوتاسيوم الذي يحارب الملح كما ينبغي تناول الفواكه و الخضروات الطازجة بصورة عامة و كذلك الأسماك كالسلمون و التونة و السردين و إن تناول الغذاء المتوازن الغني بالألياف و الفقير بالمواد الدهنية يساعد على تخفيض ضغط الدم و الوصول إلى حالة الاستقرار

    العلاج من الإمساك
المناعة
إن تناول غذاء متوازن غني بالألياف يساعد على الحماية من الإمساك و ينبغي أن يراعى إضافة الألياف إلى النظام الغذائي بالتدريج لكي لا يسبب غازات و تقلصات و توجد الألياف في البقول و الفواكه و الخضروات و أغذية الحبوب الكاملة و يعتبر شرب الماء باستمرار من الأمور التي تقي أيضا من لإمساك

العلاج
يعتبر التين و الخوخ المجفف و الزبيب فعالة جدا و تزيد من سهولة الهضم و عملية الإخراج

    العلاج من الإسهال
المناعة
إن تناول بعض أنواع الجبن و الحليب قد يسبب الإسهال و كذلك تناول الخضروات التي لا يتم غسلها جيدا و لذلك ينصح عادة بتناول الخضروات المطبوخة و الفواكه المقشرة خاصة في المطاعم

العلاج
يكون العلاج بشرب كميات كبيرة من الماء لتعويض ما يفقده الجسم و كذلك بتناول الأطعمة سهلة الهضم كالأرز الأبيض المسلوق و المكرونة و التفاح و الموز

© جميع الحقوق محفوظة لموقع الاحلام,2009